LISTA: Därför firar vi fettisdagen | Nyheter i Ystad – 24 timmar om dygnet – Helt gratis

LISTA: Därför firar vi fettisdagen

Vad kommer fettisdagen från och när kom semlan in i bilden? Här har du svaret.

Mia Martelleur

Kl.08:00, 13 februari, 2018

LISTA: Därför firar vi fettisdagen
Foto: Flickr.

1. Vad kommer Fettisdagen ifrån?
Fettisdagen inleder en längre fasteperiod inom Kristendomen tillsammans med fläsksöndag och blå måndag. De tre dagarna kallas tillsammans för fastlagen och under dessa dagar var det fest och skulle ätas mycket för att ladda upp inför fastan. Fettisdagen är den tredje och sista dagen innan fastan tar vid.

2. När börjar fastan och varför?
Inom Kristendomen börjar fastan 40 dagar före påsk och avslutas på påskafton. Då påsken firas den första söndagen efter den första fullmånen efter vårdagjämningen infaller påsken och fastan på olika datum varje år.
I år börjar fastetiden den 14 februari och avslutas med påskafton den 31 mars.

3. Vad innebär det att fasta?
En kristen fasta behöver inte betyda att du avstår från mat utan du kan till exempel avstå från tv-tiddande, godis, alkohol, kött, Facebook eller något helt annat. Det kan också handla om att avstå från något för att spara pengar.

4. Varför äter man semla på fettisdagen?
Semlan kommer från början från den så kallade Hetväggen, en bakad bulle fylld med mandelmassa som var vanlig att äta på 1700-talet bland de mer rika i samhället. Hetväggen kryddades med kummin och serverades gärna i en skål med varm mjölk. Under 1800-talet började hetvägg även benämnas som fettisdagsbulle eller fastlagsbulle för att sedan också kallas för semla.

Den semla som vi äter i dag, bakad på vitt mjöl med vispgrädde och mandelmassa gjorde entré först under tidigt 1900-tal. Ordet semla kommer från tyskans ”semel” och latinets ”simpla” som betyder fint vetemjöl.

En av anledningarna till att semlan bakades och åts så så sällan och kopplades till fettisdagen var att vitt mijöl var ytterst ovanligt i bondesamhället, liksom socker och vispad grädde. Så när det var fest och speciella tillfällen slog man till på fastlagsbullen.

5. Så blir årets skörd enligt fastan
Förr i tiden ansågs ett tecken på att stråsäden och linet skulle bli långt vara om det på fastlagsnatten blev långa istappar. Spannmålsskörden skulle också bli god om det under de tre dagarna innan fastan var torrt och även soligt.

Om det tinade på fettisdagen så att det blev takdropp trodde man att korna skulle mjölka bra under sommaren. Man ansåg även att storleken på dropparna avförde hur stor sädeskornen skulle bli den skörden.

Källa: Svenska Kyrkan och Nordiska Museet. 

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

31-åring misstänkts för flera brott – hade vapen och knark

En 31-årig man åtalas vid Ystad tingsrätt.

Michaela Ekström

Kl.14:29, 23 april, 2018

31-åring misstänkts för flera brott – hade vapen och knark
Foto: Pixabay

En 31-årig man åtalas vid Ystad tingsrätt misstänkt för flera olika brott. Den 15 februari i år upptäcktes, på en bostadsadress i centrala Ystad, att mannen hade två elchocksvapen samt narkotika och dopingpreparat.

När mannen hade förts till polisstationen upptäcktes också att han hade en pepparspray på sig.

Nu åtalas mannen vid Ystad tingsrätt misstänkt för två fall av ringa vapenbrott, samt två fall av narkotikabrott varav det ena ringa samt dopingbrott.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Totalstopp i tågtrafiken under morgonen

(Uppdaterad 10.07) Flera tåg ställdes in under måndagsmorgonen.

Michaela Ekström

Kl.07:58, 23 april, 2018

Totalstopp i tågtrafiken under morgonen
Christian …Rönberg / BILDBYRÅN

Från 7.30-tiden var den stopp i tågtrafiken mellan Rydsgård och Ystad. Anledningen var ett signalfel.

Vid klockan 09.57 meddelar Skånetrafiken att felet ska vara åtgärdad och att tågen åter rullar. En del följdförseningar kommer dock att kvarstå.

Första tåg att gå blir tåg 1263 från Rydsgård mot Simrishamn med ordinarie avgångstid kl. 09:43 och från Ystad tåg 1264 mot Höör med ordinarie avgångstid kl. 10:00.

Ersättningsbussar kommer att fortsätta att köra i pendeltrafik mellan Rydsgård och Ystad, via Svarte.

 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

LISTA: Skånes bästa vårdcentraler – nästan alla drivs privat

Majoriteten av vårdcentralerna med toppbetyg i Skåne drivs i privat regi. Här har du hela listan.

Henrik Nordell

Kl.20:33, 22 april, 2018

LISTA: Skånes bästa vårdcentraler – nästan alla drivs privat
Skånes bästa vårdcentral finns i Bromölla. 80 procent av de 20 bästa betygsatta drivs i privat regi. Foto: SIMON HASTEGÅRD/Bildbyrån.

Organisationen Vårdföretagarna har nyligen publicerat en sammanställning av de bästa vårdcentralerna i Skåne. Där konstaterar de att de flesta med bäst betyg från patienterna drivs i privat regi. Siffrorna har de hämtat från den enkät som Sveriges kommuner och landsting genomför varje år (nationell patientenkät).

Backe hälsocentral i Jämtland är landets bästa vårdcentral, sett till det betyg som bland annat mäter personalens bemötande och tillgänglighet. I Skåne är den privatägda Tryggakliniken i Bromölla den bästa enligt patienterna. Inte långt därefter kommer en vårdenhet som drivs offentligt. Hela listan ser du i faktarutan.

– Sjukvård är för väljarna en av de viktigaste valfrågorna och undersökningen visar att de privat drivna vårdcentralerna har en självklar roll att fylla. I ett politiskt klimat präglat av förslag om vinsttak finns behov att visa hur uppskattade de privat drivna vårdcentralerna är av sina patienter, säger Håkan Tenelius, näringspolitisk chef hos Vårdföretagarna.

En närmare granskning av siffrorna visar att patienterna på privata kliniker i Skåne ofta får träffa samma läkare. Kontinuiteten går genomgående högre betyg på privatdrivna vårdcentraler jämfört med offentliga. Enligt Vårdföretagarna kan det finnas en förklaring.

– Jag tror att de privata vårdcentralerna generellt sett är mindre än de offentligt drivna. De har lättare att få fast personal och då blir det lättare för patienterna att träffa samma läkare. Man skapar en trygg relation, säger Karin Liljeblad, näringspolitisk expert sjukvård, på Vårdföretagarna Almega.

Vad finns det för nackdelar med vårdcentraler som drivs privat?
– Jag kan inte se några nackdelar, men jag tror inte heller att patienterna bryr sig ifall deras vårdcentral drivs som privat eller offentlig. Det viktiga för dem är att de är nöjda.

– I Skåne är 17 av 20 av vårdcentralerna på topplistan privat drivna. Då kan man fråga sig varför de får så bra betyg när offentligt drivna vårdcentraler får mer resurser. De offentliga kan gå back ekonomiskt, men det kan inte de privata hur länge som helst, säger Karin Liljeblad.

Fakta



SKÅNES BÄSTA VÅRDCENTRALER

1. Tryggakliniken Bromölla: (privat) 92,47 poäng.

2. Vårdcentralen Brösarp: (offentlig) 88,93 poäng.

3. Hälsomedicinskt center i Lomma: (privat) 88,49 poäng.

4. Novakliniken Gärsnäs: (privat) 88,26 poäng

5. Kristianstadkliniken: (privat) 87,56  poäng

6. Familjehälsan Åstorp: (privat) 87,54  poäng

7. Capio Citykliniken Olympia, Helsingborg: (privat) 87,27  poäng

8. Vårdcentralen Vilan, Kristianstad: (offentlig) 87,09  poäng

9. Vårdkliniken Sverige, Ängelholm: (privat) 87,01 poäng

10. Helsa Vårdcentral Laurentii, Lund: (privat) 86,91  poäng

11. Novakliniken Sjöbo: (privat) 86,84  poäng

12. Ekeby Vårdcentral, Bjuv: (privat) 86,60  poäng

13. Capio Citykliniken Mariastaden, Helsingborg: (privat) 86,50  poäng

14. Kungsgårdshälsan Ängelholm: (privat) 86,49  poäng

15. Östra Läkargruppen Praktikertjänst, Kristianstad:  86,37  poäng

16. Centrumläkarna Adolfsberg, Helsingborg: (privat) 86,26  poäng

17. Hälsomedicinskt Center i Hjärup: (privat)t 86,11  poäng

18. Hälsocentralen Sankt Hans, Lund: (privat)t 86,11  poäng

19. Vårdcentralen Anderslöv, Trelleborg: (offentligt) 86,04  poäng

20. Läkarhuset Roslunda, Ängelholm: (privat) 85,79 poäng

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

Snart startar den skånska jätteövningen

40 aktörer ska under nästa vecka göra en gemensam övning kring agerande vid krissituationer.

Gabriel Almlöf

Kl.15:32, 21 april, 2018

Snart startar den skånska jätteövningen
Bilden är från försvarsmaktens övning och inte Vårsol. Foto: Tobias Andersson / Bildbyrån

Mellan den 23 och 26 april ska övningen Vårsol arrangeras i 31 av de skånska kommunerna. Under fyra dagar ska kommunerna tillsammans med Försvarsmakten, Polisen, Region Skåne, Räddningstjänsten, Trafikverket, Kommunförbundet Skåne och Länsstyrelsen öva på samverkan vid krishantering.

– De inblandade aktörerna vet inte vad det är för scenario de ska öva för, men det kommer att handla om något som påverkar hela Skåne. De kommer att få reda på vad det är för händelse när vi drar i gång övningen, säger David Falk, övningsledare vid Länsstyrelsen Skåne.

Kan ni säga något om vad ni kommer att öva på?
– Det handlar om att använda våra samlade resurser på bästa sätt och om hur vi utbyter information. Vi kan hamna i situationer där vi måste fördela resurserna mellan de olika kommunerna. Så vi ska öva på hur löser den här krisen på bästa sätt.

Även om det tidigare gjorts övningar mellan kommuner och myndigheter är övningen Vårsol ovanligt stor. Sällan har så många kommuner och myndigheter deltagit i samma övning.

Kommer allmänheten påverkas någonting av den här övningen?
– Nej, allmänheten påverkas ingenting. Övningen kommer inte att ske på fältet utan inne i olika ledningsplatser.

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Nästa artikel

LISTA: Nya resetrenden – hit vill svenskarna i vår

Det har kommit nya uppstickare bland resmålen. Här är de populäraste storstäderna i vår.

Mia Martelleur

Kl.12:47, 21 april, 2018

LISTA: Nya resetrenden – hit vill svenskarna i vår
Montage: Pixabay.

Att weekendresor lockar svenskarna är inget undantag denna vår. Enligt Ticket privatresor är mini-breaks och weekendresor en fortsatt ökande trend.  Allt fler väljer att dela upp sina semesterdagar istället för att ta ut allt under en längre period.

Däremot har många ändrat valet av resmål. Från att de klassiska storstäderna som Paris, London, Berlin och Amsterdam, söker sig nu allt fler till de lite mer ovanliga storstäderna i öst.

– Svenska resenärer är generellt sätt rätt så trendkänsliga och intresserade av att testa nya resmål. Storstäder i Östeuropeiska länder, exempelvis förra höstens raketer Warszawa och Krakow, är hett i vår, säger Katarina Daniels, PR- och kommunikationsansvarig hos Ticket.

Populäraste resmålet bland de östeuropeiska städerna har hittills varit Prag, följt av Budapest och Krakow. Men en av de största ökningarna i vår, med hela 82,2 procent, är Warszawa som hamnar på en sjätteplats på listan. Enligt Ticket privatresor är prisbilen i Warszawa just nu häften av den svenska.

De populäraste östeuropeiska storstäderna i vår

  1. Prag
  2. Budapest
  3. Krakow
  4. Moskva
  5. Riga
  6. Warszawa
  7. Belgrad
  8. Dubrovnik
  9. Tallinn
  10. Zagreb

Källa: Tickets bokningsstatistik för resor bokade till och med 3 april 2018, med avresa 1 mars till 31 maj 2018. 

Läsarkommentarer

Du är personligt ansvarig för innehållet i din kommentar. Läs diskussionsregler här.

Stäng